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夫誕生日会

先日夫の誕生日会をしました。
メニューは夫りくえすとでビール&ドイツな感じ。

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★トマトモッツァレラサラダ、シェパードパイ、サバトマト煮、ポテトガーリックスープ、ソーセージ、ケーキ★
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お肉屋さんで前からあこがれていたぐるぐるソーセージ!美味しかったです♪

その他ドイツの黒パンとかジャーマンポテトとか。。。
ジャガイモ料理ばかりの(^^;)しかも微妙に「ドイツ」料理ではないものが混ざっている。。。
もっとレパートリー増やさなきゃ。

ケーキはチョコのロールケーキを作りましたが、焦って作ったら牛乳入れ忘れて、スポンジが硬くなった。
そしてチョコクリームは柔らかすぎてデコレーションがドロドロ。。。最近生クリームのあわ立てをいつも失敗します。電動なのでかなりあわ立ててはいるのですが、砂糖入れるタイミングか、室温が高いのか。。。きちんと十分立てにしたいのに。。。アドバイスあったら教えてください>。<
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by yukio0513 | 2009-02-21 10:06 | 簡単スピードレシピ

ちょっと気がきいてる

今朝松戸に着く際のアナウンス

「次は終点松戸~マフラー手袋などお手回り品お確かめ下さい。寒い風が吹いていますので電車から降りた際お寒い思いをなさらぬ用ご準備下さい」
とのアナウンス。忘れ物注意のアナウンスですが、ちょっとした心遣いがが嬉しい。

使用線はローカル線とバカにしていましたがちょっと好きになりました(;^_^A
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by yukio0513 | 2009-02-18 10:34

冬ファッション

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冬のお出かけはしっかり防寒で。モコモコに着せられたベビーってぬいぐるみみたいで可愛い♪
小春日和の日にベビ友のナミちゃんとお散歩に行きました。
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by yukio0513 | 2009-02-15 17:29

10ヶ月離乳食おやつ/かぼちゃ&さつまいも団子

大食漢のハルキさん。おやつに果物やビスケット等を沢山食べてしまうので、甘いものばかりでちょっと心配していました。そこでネットママさん友達に教わって手作りおやつに挑戦!
育児の合間に10分で出来る簡単おやつです♪
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★さつまいも団子★1.しっかり火が通るまでレンジでチン。
2.潰し練りしながら、水分が足りない様ならミルク(または沸かした牛乳)を少しつつ加える。
3.しっとりしたら大さじ1大づつ、ラップで丸める。

★かぼちゃ団子★
1.同じくしっかり火が通るまでレンジでチン。
2.潰して丸め、アクセントに細かく切ったチーズを加えました♪

かぼちゃ団子は水分が多いのでスプーンで食べさせましたが、さつまいも団子はおにぎりみたいに手に持ってかじりついてました。
どちらも大ヒットで2個づつ4個も食べました(^^;)
でもお野菜だけから健康的♪
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「離乳食で手一杯!お菓子作る余裕なんてない!」って思ってましたが、夢中でかぶりつく我が子の姿は感動的で、私も優しい気持ちになれました。
「大切な人に手料理を作り、美味しい!って言ってもらえる幸せ」を久々に思い出しました(^^;)
たまには夫にもおやつを作ってあげなきゃね。。。
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by yukio0513 | 2009-02-10 10:57 | 離乳食

BIGBOYの腹を撫でるBIGBABY

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人形のお腹をしきりにポンポンするハルキさん

「お前の腹すげーなー」

「お前の腹もなかなかのもんだぜ」
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by yukio0513 | 2009-02-02 11:29